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Le manque d’eau,la terre et la pauvreté
Aujourd’hui des millions de personnes dans le monde doivent toujours faire des efforts financiers et/ou physiques importants pour obtenir de l’eau. En conséquence ils ont moins d’opportunités pour échapper à la pauvreté. Oui, le manque d’eau entraîne bien des chances de développement insuffisantes. D’autre part, petit à petit, les paysans abandonnent les champs parce qu’ils ne peuvent pas faire face aux importations à bas prix. Aujourd’hui ils sont dépendants des importations et payent le prix fort lorsque le marché international est à la hausse.
L’eau,la terre et la pauvreté: un lien complexe
- Le rapport entre pénurie d’eau et pauvreté est évident, mais néanmoins plus complexe qu’on le pense généralement. L’installation d’une pompe ou d’un système de distribution d’eau n’implique pas nécessairement que les femmes et les enfants puissent profiter d’une façon optimale de l’eau saine et proche. A cause de leur position et rôle dans la famille ou dans la communauté, ils ne sont presque pas impliqués dans la gestion ou la formation. En dehors de leur disponibilité, l’efficacité de l’usage de ces eaux joue aussi un rôle dans la lutte antipauvreté. Ainsi il faut prendre en compte cinq paramètres: disponibilité, accès, capacité, usage et environnement.
- Haïti : Des galettes de boue pour tout repas
Dans ce pays, l’un des plus pauvres du monde, les paysans affamés finissent par manger de la boue salée et séchée. L’augmentation du prix des céréales, les inondations, l’instabilité politique et la mauvaise gestion de l’aide humanitaire sont en cause.
Quand il n’y a rien à manger, il y a encore de la terre. Le mélange, avec un peu d’eau, du sel et de la matière grasse végétale, donne une masse boueuse lisse. Découpée en rondelles plates et séchées au soleil, elle devient une sorte de biscuit, peu appétissant et qui donne des maux de ventre, disent ceux qui en goûtent. Mais c’est bien le seul repas que prennent des milliers de Haïtiens trois fois par jour depuis quelques semaines. Autant dire que Haïti n’en finit pas sa descente aux enfers.
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